Con la presentación del cartel oficial en la Diputación de Sevilla se ha dado el pistoletazo de salida a la 33ª edición de la Fiesta del Mosto y de la Aceituna Fina del Aljarafe, seña de identidad y uno de los eventos más esperados del calendario del municipio sevillano de Umbrete, que tendrá lugar el domingo 13 de noviembre.

El acto de presentación del cartel ha contado con la presencia del alcalde de Umbrete, Joaquín Fernández Garro; y de la delegada de Fiestas, Angélica Ruiz. Además han estado presentes representantes de dos importantes empresas gastronómicas de la localidad: Rafael Salado y Juan Rueda, de Bodegas Salado y Aceitunas Escamilla respectivamente, así como el presidente de la Diputación Provincial de Sevilla, Fernando Rodríguez Villalobos.

La presentación se ha celebrado en el Salón de Actos de la Diputación de Sevilla, en la que los participantes han mostrado el cartel oficial del evento, obra del fotógrafo umbreteño Kino Studio. El primer edil de Umbrete ha anunciado que los empresarios colaboradores serán los encargados de inaugurar la Fiesta del Mosto y de la Aceituna Fina añadiendo que sin ellos no sería posible realizar este evento.

“Este año 2022 retomamos la Fiesta en su formato tradicional en el Recinto Ferial, porque en las dos anteriores ediciones habíamos tenido que modificar el formato y adaptarlo por las exigencias de la pandemia”, en palabras de Joaquín Fernández Garro.

Por su parte, el presidente de la Diputación ha querido remarcar que “Umbrete ha creado ya una marca con este evento, porque el alcalde de Umbrete y su corporación, siempre de la mano y con la estrecha colaboración del empresariado local, llevan años visibilizando la comarca del Aljarafe en los nuevos mercados. Y al éxito de esta iniciativa ha contribuido esa visión que tenemos los municipalistas de convertir los productos más preciados de cada localidad en dinamos de la economía local y de vincular nuestros rasgos identitarios al atractivo para el turismo”.

En esta fiesta, cuyo objetivo principal es dar a conocer los productos estrella del municipio: el mosto y la aceituna, se ofrecerá una degustación gratuita de 8.000 litros de mosto y 2.000 kg de aceitunas a todos los visitantes que vengan a Umbrete el domingo 13 de noviembre. Además se podrá disfrutar de la gastronomía umbreteña que el tejido asociativo local ofrecerá en los diferentes stands gastronómicos.

Debido a la importancia que fue adquiriendo la fiesta a lo largo de sus 33 ediciones, se introdujo posteriormente la muestra turístico-gastronómica que alcanza ya su 18ª edición, donde el tejido empresarial y asociativo del municipio expone sus productos y servicios. Esta muestra produjo un salto de calidad al evento y cada año supone una fuente de ingresos importante para el municipio no solamente en los días que dura el evento,  sino también repercute repercute en la actividad económica durante los próximos meses en los bares y restaurantes de la localidad.

Debido a la inestabilidad meteorológica típica del mes de noviembre, el Ayuntamiento de Umbrete instala en el recinto ferial una carpa cubierta de más de 1.500 metros cuadrados que, junto con la caseta municipal suman casi 3.000 metros cuadrados cubiertos, asegurando la celebración de la Fiesta para el disfrute de todos los visitantes.

Las personas que visiten el recinto ferial el domingo 13 de noviembre podrán disfrutar de actuaciones en directo, así como atracciones para los más pequeños de la familia y un tren turístico. Para facilitar a los visitantes de la provincia de Sevilla la llegada a Umbrete, como cada año, se pondrá a disposición un servicio especial de autobuses desde Sevilla a Umbrete, y viceversa, facilitado por el Consorcio de Transportes de Sevilla, Con esto aseguramos el uso del transporte público para mayor seguridad de los visitantes.

Previo a este día, la Delegación de Fiestas del Ayuntamiento de Umbrete en colaboración con Bodegas Salado y Aceitunas Escamilla, organiza la tradicional Cata de Mostos y Aceitunas en las inmediaciones de Bodegas Salado, que tendrá lugar el sábado 12 de noviembre a las 12:00 horas. Ese mismo día a las 20:00 horas habrá un espectáculo flamenco en el Teatro de la Villa de Umbrete, recientemente inaugurado.

En definitiva, en cada Fiesta del Mosto y de la Aceituna Fina del Aljarafe se hace gala de los productos más preciados, potenciando la economía local y esperando la grata visita de miles de visitantes, ya que esta muestra es una de las más visitadas de toda la provincia y hace de esta fiesta un escaparate inmejorable en el que vender el producto más importante: el propio municipio de Umbrete.